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网络买菜不愁遇见黑心店
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http://www.maxhom168.com
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更新时间:2015-01-15 【
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不同以往,由少数中间商集中盘点多数小农的农产品,再贩售给消费者这样的漏斗式产业结构,「厚生市集」创新的生鲜采购虚拟平台,观察到小农削价竞争与农产品溯源性的问题,打造「分散式供应链」,使产销过程去中间化,让每个服务据点向附近的农民采购,再销售给据点30公里内的民众。
近日,黑心食物消息频传,而我们所食用的农产品,大部分经由中盘商聚集台湾小农的产品后,分派至各通路,农产品是否有农药残留,就不得而知。然而,在现今网络发达下,有人从关怀气候的角度出发,设立虚拟商店;抑或以客观新闻平台结合网络市集,形成小农杂货铺,皆是为农民、消费者与环境,建立多赢局面的实例。
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